Disse 4 Starbucks drinks * virker * sunde, men er de virkelig?

Frappuccino toppet med tykke bjerge af pisket fløde, karamelmaciatoer dryppet med ravsirup, chokolademukaer - disse er portdrikke til en livslang Starbucks-afhængighed. Sammenstødet med en koffein-brum og et sukkerrus er, hvor mange søvnberettigede gymnasiestuderende og universitetsstuderende får igennem dagen.

Men når du vokser op, skal du også gøre dine smagsløg. Det er lige så godt, da i stedet for at være salig uvidende om de uendelige ondskab med sukker, finder du ud af, at det stort set er det værste, du kan lægge i din krop. Heldigvis har Starbucks en gigantisk menu, og tilpasning er dens ting. Så din drikkeordre udvikler sig til matcha, mandelmælk og små sukkerfrugter - som alle giver dig mulighed for at fortsætte med at leve dit sundeste liv, ikke?



Som en, der er lige så meget en latte-aholic som en sundheds madreporter, besluttede jeg at grave lidt dybere i de sundt-klingende muligheder, jeg rutinemæssigt klapper mig selv på bagsiden for at bestille. Bevæbnet med ingredienslisterne, der er lagt ud på Starbucks 'websted, opfordrede jeg naturopatisk læge Nicole McCarter, ND, for at finde ud af, hvad der er nøjagtigt, hvad der er i fire af kaffekædens mest populære te og lav-cal kaffedrikke.

Mens du måske bliver overrasket over, hvad hun lærte, er der en lys side: Starbucks er mekkaet af tilpassede drinks. Det betyder, at du absolut kan få noget sundt at sutte på. Det tager måske bare lidt mere efterforskning end blot at bestille noget tyndt.



Find ud af, hvad der findes i Starbucks 'drikkevarer med lavere sukker, og om de faktisk er sunde.

Skinny Vanilla Latte

'Skinny is Starbucks' kodeord til en lav-cal drink. For at holde kalorierne mindst muligt indeholder den magre vaniljelatte sukkerfri vaniljesirup - en ingrediens, der består af vand, naturlig smag, maltodextrin, citronsyre, xanthangummi, sucralose og kaliumsorbat.



Bemærk, at der mangler noget? Der er faktisk ikke nogen vanilje i drikken. Når jeg spørger McCarter, om den 'naturlige smag faktisk kunne være ægte vanilje, er hun tvivlsom. 'Problemet med udtrykket & lsquo; naturlig smag' er, at det er så vagt. Hvis Starbucks brugte en ingrediens af høj kvalitet som vanillebønne, ville de sandsynligvis angive det, siger hun. Og selvom alle 'naturlige smagsstoffer skal komme fra en plante eller et dyr, kan de også indeholde opløsningsmidler, emulgatorer og konserveringsmidler, som er ikke naturlig.

Og det er ikke den eneste ingrediens, der giver McCarter pause. Ifølge hende er maltodextrin og sucralose begge sødestoffer. 'Maltodextrin smager bare lidt mindre sød end rørsukker, og sucralose er ikke-mærkenavnet for Splenda, siger hun. Forudsigeligt er hun ikke i nogen af ​​dem og siger, at de kan øge blodsukkeret. Xanthangummiet bruges som et fortykningsmiddel, som McCarter siger, kan forårsage fordøjelsesnedsathed for nogle, mens citronsyre er et konserveringsmiddel, som hun føler sig neutral overfor.

Dommen: ”Jeg faktisk er en fan af kaffe, der er fuld af antioxidanter, siger hun. ”Det er netop, når drikkevarer er oppustet med alle disse kunstige ting, det bliver et problem. Hendes råd: Bestil en regelmæssig latte og tag din egen vaniljestevia til at blande sig i skranken. Eller bestil en regelmæssig latte og drys kanel og muskatnød (begge i ryster ved siden af ​​servietter) for lidt ekstra smag. ”Kanel og muskatnød er begge gode til at stabilisere blodsukkeret og stofskiftet, siger hun. På den måde tilføjer du smag, mens du faktisk giver drikken ekstra fordele.

Let sød Chai Tea Latte

Længe før det var en trendy Starbucks-ordre, blev chai-en blanding af kardemomme, sort peber, ingefær, kanel og nelliker nippet til i Indien. Stadig populær rundt om i verden er den elsket i sundhedsordet for dets betændelsesbekæmpende kræfter.

Får du stadig de samme fordele ved bestilling af den westerniserede latteform? Tjek ingredienslisten over Starbucks version: vand, sort te, kardemomme, sort peber, ingefær, kanel, nellike, naturlige smagsoplevelser, stjerneanis, sukker, honning, ingefærsaft, vanille og citronsyre. 'Ikke dårligt! Siger McCarter. ”Alle disse krydderier er, hvad du ville finde i en traditionel chai-te.

Den eneste ingrediens, der er problematisk, er sukkeret. En grande let sød chai-te-latte med mandelmælk har 24 gram, kun et gram mindre end Verdenssundhedsorganisationens anbefalede daglige maksimum.

Dommen: Bestilling af en chai-brygget te (nul sukker!) Og tilføjelse af din egen usødet mælk vil drastisk skære ned på sukkeret - og du får stadig glæde af den smagsprofil, du higer efter.

Matcha grøn te Latte

Der er kun to ingredienser i Starbucks 'matcha blandingsukker og formalet japansk grøn te - men det er en mere ingrediens end ideel. En grande med mandelmælk har 21 gram sukker: Fem gram fra mandelmælken og de resterende 16 fra matcha-blandingen. (For at sammenligne har en grande med kokosmælk 27 gram sukker og en ikke-fedt mælkeordre 33 gram.)

Efter McCarters mening afviser det høje sukkerindhold alle de sundhedsmæssige fordele, vi forbinder med matcha. ”Det er bare så kontraproduktivt at have alt det sukker, når du bestiller drikke til antioxidanterne, siger hun.

Dommen: ”Jeg vil anbefale at bede om en almindelig grøn tepose, uanset om man får den varm eller is,” siger McCarter. ”På den måde spiser du stadig grøn te, men det er uden det sukker, der er blandet ind.

Meget Berry Hibiscus Starbucks Refresher

Du ved, at du har set folk på motionscenteret nippe til denne allestedsnærværende rødis-te. Hibiscus er kendt for at være god for dig, og der er der strøm brombær flyder rundt i det. Alt, hvad der gør denne drink til en sund gevinst, ikke?

Lad os starte med de ikke så gode nyheder. Ser man på ingredienserne, er der faktisk ingen hibiscus i denne drink, der mindst minder om den ikke-vanilje vaniljelatte. Den første ingrediens (foruden vand) er også sukker. Det andet er hvid druesaftkoncentrat. 'Hvid druesaftkoncentrat tricks en masse mennesker, hvilket får dem til at tro, at den har ægte frugt, siger McCarter. ”Men det er dybest set bare fruktose, der spidser blodsukkeret og insulinniveauerne. Så den første to ingredienser er sukker. Så er der nulkalorie-sukkeralkoholen, erythritol. Dette er et godt eksempel på sukkeropdeling på etiketter - en taktikmærker bruger til at få dig til at tro, at der er mindre af de søde ting i et produkt, end der faktisk er.

Men denne drink har nogle få forløsende egenskaber i form af grøn kaffeekstrakt, askorbinsyre (aka C-vitamin), og selvfølgelig disse sødmefylte brombær. 'Den grønne kaffeekstrakt er fuld af antioxidanter og er også knyttet til at øge stofskiftet, siger McCarter.

Dommen: Efter vores ekspert's mening er det, at bestilling af drikken som den er med alt sukker, opvejer de fordele, det måtte have. For en virkelig sund orden, gå i stedet for en iset grøn te. På den måde får du antioxidanter uden de tre forskellige sødestoffer. Åh, og glem ikke, at der er en hel sund hemmelig menu at bestille fra - så der er absolut ingen grund til at afslutte din Starbucks-vane helt.

Her er alt hvad du har brug for at vide om, hvordan kaffe påvirker kroppen. Plus, det er sådan, koffeinindholdet varierer i syv forskellige kilder.