Plantebaserede spiser kan ikke synes at være enige om deres holdning til honning - så Well + Good veganerne vejede ind

Hvis du har brug for bevis for, at veggie-fremad spisning er stigende, behøver du ikke at se meget langt - en hurtig Google-søgning efter 'plantebaseret diæt giver hundreder af millioner (!) Resultater.

Folk tout spiseplanen for at være god for dit helbred og miljøet, men reglerne for at være en plantebaseret eater er lidt grumsete (derfor alle disse søgeresultater). Er plantebaseret det samme som vegetar? Eller vegansk? Hvor meget kød kan du spiser? Og hvad med desserter?

Blandt disse spørgsmål med spørgsmål er et, der har delt plantebaserede spiser siden længe før kosten var tendens: honning eller ingen honning? Den officielle veganske holdning er, at honning er et ikke-gå, da det er et animalsk produkt, men nogle veganere og andre planteelskere er ude af de søde ting.

Så hvilken side er ret? Selvom vi ikke var i stand til at afvikle debatten (beklager), bad vi veganerne i kontoret Well + Good om deres indtagelse af et plantebaseret alternativ. Pyure Organic Harmless Hunny er organisk, sukkerfri, fiberrig og tilfredsstiller suget efter honning uden at involvere bier, da den er lavet af planter. Fordi nogle gange er du bare i humør til noget sødt - uden en side af debatten.

Fortsæt med at læse for disse to plantebaserede Well + Good-medarbejders perspektiv på vegansk honning.

Amanda Copping, kontoadministrator

Copping blev diagnosticeret med PCOS og insulinresistens for tre år siden, hvilket var, da hun skiftede til en plantebaseret diæt. ”Da PCOS er en hormonforstyrrelse, prøver jeg at undgå ting med tilsatte hormoner i siger, siger hun. For hende betyder det, at kød, æg og mejeri er uden for grænserne, men honning får det grønne lys.

På grund af sin insulinresistens prøver hun dog at holde sit sukkerindtag til et minimum. ”Jeg har aktivt forsøgt at leve en livsstil med lavt sukkerindhold, hvilket kan være et rigtig vanskeligt sted at navigere i, især når naturlige fødevarer som frugt og honning ikke nødvendigvis er ringe med sukker. Er du bekendt med dette dilemma?

På sundhedsfronten har honning et ry for at være et bedre-for-dig sødemiddelalternativ (fordi det er naturligt, ikke?), Men hvis din motivation for at gå plantebaseret er at skære ned på dit sukkerindtag, er honning faktisk lidt højere i sukker end bordsukker med seks gram pr. tsk mod fire.

Med 10 gram fiber pr. Spiseskefuld og nul gram sukker takket være organisk stevia bladekstrakt kommer Harmless Hunny i kobling, når Copping's søde tand strejker. ”Min generelle tommelfingerregel er at udelukke fødevarer, der indeholder mere end 10 gram sukker, så dette er et perfekt alternativ for mig at tilføje til min morgen toast eller kokosnød yoghurt, siger hun. Tal om enhver veganers drøm.

Gina Drutz, konto manager

Drutz har også fulgt en plantebaseret livsstil i cirka tre år, men hendes motivation for at undgå animalske produkter er lidt anderledes. Efter at have lært om de positive sundhedsmæssige fordele og miljøpåvirkninger, som en vegansk diæt kan have (takket være en dokumentar eller to), besluttede hun sig for fuldt ud at forpligte sig til veganisme, hvilket for hende betyder nixing honning.

”Jeg har gjort en bevidst indsats for at fjerne honning fra min diæt, fordi bier er ansvarlige for at bestøve så mange forskellige typer planter og opretholde et sundt økosystem, siger hun. ”Jeg mener, at kommerciel biavl er uholdbar og skadelig i det lange løb, så jeg leder altid efter honningalternativer.

At gå veganer betød også at give op en masse af sine yndlingsdesserter, så hun var nødt til at eksperimentere med kreative måder at tilfredsstille hendes trang til slik - hvilket førte hende til Harmless Hunny. 'Det er dejligt at vide, at dette er en mulighed, når jeg leder efter et sødestof til at tilføje min havregryn, te eller en dessertopskrift, tilføjer Drutz. Veganere, glæd dig - dit skat-dilemma er lige løst.

Køb nu

Køb nu Sukkerfri skadeløs Hunny $ 9

Sponsoreret af Pyure

Topfoto: Getty / WestEnd51