Jeg prøvede den ketogene diæt for at hjælpe med min angst - her er hvad der skete

Når du har haft angst det meste af dit liv, som jeg har, kender du alle de tricks. Meditation, æteriske olier, probiotika, vin… Jeg har prøvet det hele. Og selvom jeg har mestret nogle værktøjer til at føle sig bedre i øjeblikket (dybe maveånder fungerer faktisk, viser det sig), har intet været 100 procent effektivt til at forhindre, at de ængstelige følelser stiger op i første omgang.

Ikke alle med angst oplever det på samme måde - eller af samme grunde. Nogle gange ved jeg ikke engang hvorfor Jeg føler mig ængstelig. Det er jeg bare. Andre gange, som hvis det er offentligt talende er involveret, er det næsten givet, at mit hjerte vil løbe, og min mave vil føles kvalm.



Som Well + Good's madredaktør er jeg godt opmærksom på sindetarmforbindelsen, og at visse fødevarer kan øge din lykke. Men at opleve angst er ikke helt det samme som at være deprimeret (skønt de to ofte er sammenkoblet). For nylig har jeg bemærket, at forskere forbinder den ketogene diæt med meget fedtindhold, lavt kulhydrat, til behandlingen af ​​visse psykologiske lidelser, herunder depression og angst, men også bipolar lidelse, schizofreni og ADHD (ADHD). Det virker ret magtfuldt, ikke?

Så udover at være den valgte kost for Vanessa Hudgens, Adriana Lima og ja, endda Kim Kardashian, var de mentale sundhedsmæssige fordele nok til virkelig at intrige mig. Jeg besluttede at forpligte mig til den ketogene diæt i en måned for at se, om jeg bemærkede en forskel i min krop og humør.



Kan den ketogene diæt lette angst? Fortsæt med at læse for at finde ud af det.

At møde ernæringseksperterne celebs sværger ved

Hvis jeg skal gøre dette, skal jeg gå ind, så jeg planlægger en aftale med Charles Passler, DC, en ernæringsfysiolog og livstrener, til hvem celebs, herunder Bella Hadid, Adriana Lima, Sara Sampaio, og Amber Valletta , for at nævne nogle få, er vendt. Jeg har hørt rygter om hans evne til at tilføre angstreducerende teknikker med en personlig kostanbefaling, og jeg er nysgerrig efter at lære mere.



Kl. 18:30 er jeg Dr. Passlers dagens sidste patient. To timer senere er vi kun gennem halvdelen af ​​det, han havde ønsket at tale om - og han har ikke engang nævnt mad. I stedet snakker vi om stress. (Og jeg planlægger en opfølgningsaftale et par dage senere, så vi kan gennemgå min måltidsplan.)

To timer senere er vi kun gennem halvdelen af ​​det, han havde ønsket at tale om - og han har ikke engang nævnt mad.

'Når dine celler er under stress, fungerer de ikke ordentligt og dør til tider nogle gange, siger Dr. Passler. ”Det fører til betændelse. For at sikre, at dine celler ikke bliver stresset, siger Dr. Passler, at det er vigtigt at styre spisevaner, hydrering, vejrtrækning, motion og søvn. Hvis du ikke får nok vand, kan dine celler blive betændte. Ditto for hvis du ikke får nok søvn.

Hvad angår motion, er hans anbefaling at blive i fedtforbrændingszonen (a la Orangetheory & ss metode). ”Men jeg kan godt lide intens cardio! Jeg klager. Det var ærgerligt. Ifølge Dr. Passler er 'grunden til, at det ikke er så godt for dig, fordi det sætter kroppen i kamp-eller-flyvetilstand og stresser dine celler. Det hæver dit kortisolniveau og fører til betændelse.

'Kan vi tale om kost nu? Jeg spørger ham ved min anden aftale. Efter at have fortalt ham, at jeg er interesseret i at prøve keto til de angstreducerende fordele, er han enig i, at det kunne være en god pasning for mig. (Han anbefaler også, at jeg mister 7 procent af mit kropsfedt, hvilket han siger, at den ketogene diæt ville hjælpe mig med at gøre det.) Men først skulle jeg gøre en udrensning.

'Den ketogene diæt fungerer bedre, når din tarm er helbredet, forklarer Dr. Passler. Det er ikke nøjagtigt, hvad jeg tilmeldte mig, men det ser ud til at være for sent til at gå ud nu.

Detox

Dr. Passler satte mig på sin syv-dages Pure Change detox: En wellness-ryste om morgenen, en proteinbar et par timer senere, en anden omrystning om eftermiddagen, grøntsager og en palmestørrelse af protein til middag og en anden bar til dessert. (Og også 12 kosttilskud hver dag.)

For mig er dette meget, meget svært. Bortset fra at det bare ikke er meget fast mad, er jeg vant til at have en havremælk latte eller matcha hver morgen og vin næsten hver aften. Til morgenmad spiser jeg typisk havregryn, og efter middagen har jeg stort set altid noget sødt. I min verden tæller en proteinbar ikke som dessert.

De første to dage er okay, men den tredje dag føler jeg mig deprimeret - virkelig deprimeret.

De første to dage er okay (ikke stjernet, men fint), men den tredje dag føler jeg mig deprimeret - virkelig deprimeret. Jeg er for svag til at træne, så jeg kan ikke gå til min ugentlige løbeklubmøde. Jeg er nødt til at springe ud over ritualet om at gå til min yndlings kaffebar om morgenen, som, TBH, er lige så meget som en pick-me-up som selve koffeinen. Og det er svært for mig at fokusere på arbejdet. Efter næsten at have passeret i brusebad den fjerde dag, ringer jeg til Dr. Passler og holder tårer tilbage. Jeg vil ikke holde op, men jeg føler mig virkelig, virkelig syg.

Han justerer detoxen, tillader mig at have matcha om morgenen - stadig ingen kaffe - og siger, at jeg kan begynde at have protein og veggies til frokost, mens jeg stadig holder rysten om eftermiddagen. Ændringerne ender med at gøre en enorm forskel, og jeg er i stand til at komme igennem de sidste par dage uden at have en sammenbrud eller en binge-fest. ”At skære koffein, sukker, kulhydrater og alkohol på én gang kan have været for meget for din krop, siger han. Men detox blev i det mindste gjort. Nu er det tid til at gå keto.

Genovervejer mit forhold til mad

Nu hvor jeg velsignet er væk fra detoxen, udarbejder Dr. Passler en model ketogen måltidsplan for mig at følge. Den bedste nyhed var, at jeg kunne få kaffe igen. (Og alvorligt, ikke et øjeblik for tidligt.) Den største ændring for mig var at skære langt tilbage på korn. Jeg var vant til at spise havregryn, ris, quinoa og carbattunge glutenfri pastaerstatninger regelmæssigt.

Nu havde jeg skudtæt kaffe til morgenmad. En typisk frokost er salat med kylling eller laks, og det er en anden kombination af kød og veggie til middag. Når kl. sult smerter rammer, jeg udveksler min granola bar for en håndfuld cashewnødder. Og selvom alkohol ikke er helt væk fra bordet, sparer jeg den kun til sociale lejligheder, i stedet for at lave te eller gylden mælk efter middagen. Te til dessert? Hvem er jeg endda ?!

”Nogle gange har du ikke adgang til de ydre ting, der gør dig glad, som den latte om morgenen.

Det var da jeg er klar over, at det så forfærdeligt som detoxen var, havde nogle mentale fordele - det brød diætvaner, der var så rituelle, at jeg gjorde dem uden at tænke over. ”En del af grunden til detoxen er at få dig til at overveje dit forhold til mad, siger Dr. Passler. ”Nogle gange har du ikke adgang til de ydre ting, der gør dig glad, som den latte om morgenen. Det er vigtigt at have indre lykke, så du ikke har brug for ydre ting for at gøre dig lykkelig. Jeg hader at indrømme det, men manden har et punkt.

Hvordan jeg har det på den ketogene diæt

For at gøre den ketogene diæt bæredygtig for mig, er jeg temmelig streng ved at holde mig til den i løbet af ugen, men i weekenderne letter jeg og spiser, hvad jeg vil. Men et par uger ind, sker der en sjov ting: Jeg er klar over, at jeg har det bedre i løbet af ugen, end jeg gør i weekenderne.

Måske er det kraften i placeboeffekten, men jeg føler mig ærligt forbløffende, når jeg spiser inden for de ketogene retningslinjer. 'Det handler om at styre blodsukkerniveauet, fortæller Dr. Passler, når jeg trykker på ham for at få en forklaring. Diæten skærer alle de ting, der spidser blodsukkeret. Hvis du ikke oplever de konstante op- og nedture, gør det lettere at håndtere angst.

'Jeg vil også påpege, at du ikke behøver at være i fuld ketose (når kroppen forbrænder lagret fedt i stedet for glukose for energi) for at opleve virkningerne, siger Dr. Passler. ”Du spiste stadig, hvad du ville i weekenden og følte dig mindre ængstelig. Nøglen er at være opmærksom på, hvordan mad ændrer dit humør. Derefter kan du selv bestemme, hvad det er værd, og hvad ikke.

'Du behøver ikke være i fuld ketose for at opleve virkningerne.

For mig er de mentale forskelle nok. Over to måneder senere holder jeg mig ved en ketogen diæt, mens jeg stadig er lidt mere YOLO i weekenderne. Hvad angår det 7 procent kropsfedt? Efter en måned var jeg nede med 2 procent og tre pund. Ikke et stort antal, men Dr. Passler påpeger noget interessant for mig, når han kigger på mine celler: Min vandvægt er op, så jeg har faktisk fået intercellulær vandvægt (vand inde i cellerne), hvilket er en god ting . Jo mere vand dine celler har, jo mindre betændte er de.

Min betændelse er nede, og det samme er min angst. Jeg kan bestemt ikke tale for alle med angst, men for mig er dette en ændring, der virkelig er hjulpet indefra og udefra.

Oprindeligt offentliggjort 27. november 2018; opdateret 25. september 2018.

Hvis du er nysgerrig efter andre diæteksperimenter, her er hvad der sker, når du spiser som en fransk person og den overraskende fordel ved at skære ud soja, ikke sukker.