Hvor meget kombucha er for meget?

Det er muligt at have for meget en god ting; når visse sundhedsfødevarer bliver utroligt populære, kan det være let at gå over bord i at prøve at udnytte deres magiske tilsyneladende helbredende egenskaber. Trækul er kendt for at være en renser, men for meget af det kan være at gøre din fødselsbekæmpelse ineffektiv. Tilsvarende kan æble cider eddike hjælpe med fordøjelsen, men overindulge, og du kan ende med gastrointestinale problemer.

Gælder det samme for kombucha, en af ​​de travleste wellness-drinks omkring?



Hvis du drikker for meget kombucha, spiser du for mange 'hurtigt absorberede kalorier, især fra sukkeret i drikken.

Mange hengivne af den gærede drikke vil fortælle dig, at kombucha er en god kilde til sunde probiotika - og at meget er sandt, ifølge den registrerede diætist Elizabeth Boham, MD. Det er stadig ikke et frikort at drikke alle kombucha. Dr. Bohams største bekymring er, at hvis du drikker for meget booch, bruger du for mange 'hurtigt absorberede kalorier, især fra sukkeret i drikken.



For at holde din vane sund, skal du sørge for, at din kombucha ikke er fyldt med tilsat sukker. Kroppen absorberer disse sukkerarter hurtigt og forårsager en øget insulin ifølge Dr. Boham, og det er blevet knyttet til betændelse, sygdom og vægtøgning. Hold dig til drikkevarer, der ikke indeholder mere end 5 gram tilsat sukker pr. Portion eller mindre end 20 kalorier pr. Portion.



En anden ting at huske på er, at hvis du lige starter dit kombucha-regime, skal du tage baby-trin. Dr. Boham anbefaler, at du begynder med et par små slurker i stedet for at gå ind med to flasker på din første dag. Hun siger, at 'for nogle mennesker kan alle de gode bakterier forårsage mere oppustethed eller fordøjelsesbesvær.

Forbruger ikke mere end 50 kombucha-kalorier om dagen.

Selv for erfarne kombucha-drikkere er der en tærskel, som du ikke bør krydse: Dr. Boham anbefaler, at du ikke spiser mere end 50 kombucha-kalorier om dagen. En butikskøbt flaske kombucha har en tendens til at have mellem 30 og 40 kalorier pr. Portion (afhængigt af mærket, der kan være alt fra en halv til en hel flaske), så serveringsstørrelse er en god strategi for at indstille dit fermenteringssødested.

Og du kan arbejde på at opbygge din kombucha-tolerance næsten overalt nu, hvor elixiret findes i supermarkeder og lufthavne.

Hvis du har ramt din kombucha-grænse, kan du overveje at prøve andre drinks med sunde stjerneingredienser, som en sund latte eller en lavendel-infunderet seltzer.