Sådan fremstilles alkalisk vand (fordi wow, det er dyre)

Hvis der er en kendsgerning, der er universel, er det, at vand er godt. Det holder dig hydreret! Det får din hud til at gløde! Det holder din krop fungerer ordentligt! Hvad ellers kunne der være bedre ved det? Intet-medmindre du er en fan af alkalisk vand.

Forvirret over, hvad det præcist er? Lad os tage backup af et sekund: Hver enkelt mad og drikke har et pH-niveau, og det samme gør den menneskelige krop. pH-niveauer varierer i en skala fra 0 (meget sure) op til 14 (meget basisk eller basisk). Nogle eksperter mener, at visse fødevarer som koffein, alkohol og sukker kan gøre kroppen mere syrlig, hvilket potentielt skaber et miljø modent for kræft og andre sygdomme. Og dermed tænker man, at jo mere alkalisk din krop er, desto mindre er sandsynligheden for, at du oplever sygdomme og sygdomme.



Med det 'mere alkaliske = gode tankegang er folk begyndt at fremme forarbejdning af deres vand (som normalt har en pH på ca. 7) for at være mere alkalisk (mellem 7,5 og 9 pH) og tror, ​​at det at drikke det kan hjælpe med at afbalancere deres krops pH niveauer. Pro-alkaliske vanddrikker hæder det for at give kroppen et løft for at beskytte mod betændelse - og al hjernetåge, fordøjelsesproblemer og sygdomme, der kan følge med det.

Men tag disse spændende påstande med en stor dosis sideøje. En RD fortalte for nylig New York Times at alkalisk vand er mere markedsføring end fortjeneste. Og der er ikke mange peer-reviewede studier derude, der definitivt beviser nogen fordele, så ...



Stadig nysgerrig efter det? Hør dig helt. I stedet for at afskalde $ 8 pr. Flaske på det her, skal du her lave alkalisk vand sammen med alt det strøm potentielle fordele og ulemper, du måske oplever at drikke det.



Rul ned for at se, hvordan alkalisk vand kan påvirke dit helbred, og hvordan du laver dit eget derhjemme.

Potentielle fordele

Som tidligere nævnt er juryen stadig ude på alkalisk vand, men der magt være nogle måder det gavner kroppen:

1. Det er fugtgivende. Okay, denne er temmelig indlysende, men ... ligesom andre typer vand, hydrerer alkalisk H20 kroppen, og hydrering er i det væsentlige nøglen til alt. At få dit fyld giver dig energi, hjælpe dit fordøjelsessystem med at køre problemfrit og gøre din hud glød og duggende. Det er bare ikke bevist at være det mere effektiv til at gøre dette end almindeligt vand.

2. Det kan beskytte kroppen mod frie radikaler. Hurtig kemiundervisning: Frie radikaler er atomer eller molekyler med et uparret elektron. I ikke-videnskab tale taler det, at de er ustabile og strejfer rundt i kroppen for at søge et andet elektron at parre sig sammen med. De kan skade DNA'et, hvilket potentielt kan føre til små problemer (som rynker) og store prober (som kræft). Den største måde at bekæmpe frie radikaler er ved at fylde op med antioxidanter - og alkalisk vand har vist sig at have nogle antioxidantvirkninger på kroppen.

3. Det kan bidrage til lang levetid. I en undersøgelse levede mus, der forbrugte alkalisk vand, længere end mus, der ikke gjorde det. Forskere var ikke i stand til at finde præcist hvorfor, men der var en sammenhæng. Mere forskning skal gøres - især ved du mennesker - men resultaterne er mad til tanke.

4. Det kan være fordelagtigt for mennesker med tilbagesvalingsproblemer. Hvis du oplever halsbrand eller anden fordøjelsesbesvær i reglen, ved du, hvor smertefuldt det kan være - bare tanken på krydret mad kan få dig til at miste appetitten. Men en undersøgelse fandt, at en kombination af middelhavsdiæt og drikke alkalisk vand kan hjælpe med at lette symptomer på laryngopharyngeal reflux (en form for tilbagesvaling, hvor mavesyre bevæger sig op i spiserøret og ned bag i halsen) lige så effektivt end medicin.

5. Det kan fremme sund fordøjelse. Drikkevand generelt hjælper med at hjælpe mad med at bevæge sig gennem fordøjelseskanalen, men forskere har fundet, at alkalisk vand i særdeleshed kan være temmelig effektivt til at holde ting… ahem, bevæger sig gennem tarmen i det mindste hos rotter.

Potentielle risici

Selvfølgelig kan det at drikke eller spise meget af alt have nogle negative bivirkninger, endda noget så harmløst tilsyneladende som alkalisk vand:

1. Det kan rodet med din mavesyre. Selvom hele poenget med at slukke alkalisk vand er at balancere kroppen, hvis du drikker for store mængder af det, kan du få hypochlorhydria - også en mangel på saltsyre i maven. Når det sker, fungerer dit fordøjelsessystem ikke så godt, som det kunne (det kan ikke fordøje mad korrekt eller dræbe skadelige bakterier). Så hvis du udelukkende drikker alkalisk H20 og noget føles 'slukket', er det noget at tænke på.

2. Det kan forårsage muskeltrækninger. At drikke for meget alkalisk vand kan forårsage metabolisk alkalose. Dette betyder dybest set, at din krops pH-værdi er blevet helt smidt ud af smask og kommer med skræmmende bivirkninger, inklusive opkast, muskeltrækninger og prikken. Søg straks lægehjælp, hvis du oplever disse symptomer.

3. Det kan påvirke din hud og øjne. Mens de fleste alkaliske vand har en pH-værdi i området 8 eller 9, kan det at gå for grundlæggende med dit vand (som over en pH-værdi på 10) irritere dine øjne og forværre eksisterende hudproblemer, ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO).

Sådan fremstilles alkalisk vand

Okay, nu hvor du er opmærksom på fordele og ulemper, her er hvordan du brygger din egen batch af alkalisk vand. Der er et par forskellige metoder derude (alt resulterer i dit alkaliske vand), så det hele kommer ned på præference og budget.

1. Brug en ionisator. En måde at hæve pH-værdien i din H20 er at bruge en vandionisator, der fungerer ved hjælp af elektrolyse til at adskille de sure og basiske komponenter i vandet. Maskinen er på størrelse med en brødrister - og varierer i pris fra flere hundrede dollars til et par tusinde - og er dybest set et elektrisk vandfilter, der kobles helt til din vandhane. Det er dyrt, men når du først har tilsluttet det, bliver alt dit vand pH-optimeret.

2. Brug et ioniseret vandfilter. En billigere løsning at overveje er et ioniseret vandfilter, der fungerer på samme måde som andre filtrerede systemer. Filtrerne har en lille pose med essentielle mineraler, som øger vandets pH-niveauer.

3. Tilsæt pH-dråber. En af de nemmeste måder at DIY dit eget alkaliske vand gør ved at bruge pH-dråber, der er lavet af renset vand og alkaliske mineraler.

4. Tilsæt natron. Bagepulver er det pantry hæfteklam, der bare fortsætter med at give. At tilføje kun en halv teskefuld til en gallon vand er alt hvad du behøver for at hæve dens pH. (Vær bare forsigtig med at drikke bagepulver, mens du er i medicin, fordi dets indvirkning på din mavesyre kan have indflydelse på, hvordan visse lægemidler fordøjes i din krop.)

Samlet set er den vigtigste faktor at huske på, at hydratisering er vigtig periode. Sørg for, at din vandforsyning er alkalisk, er ikke næsten lige så vigtig som at få nok at drikke. Bunden i vejret!

Apropos hydrering er der en masse boostede farvande, der rammer wellness-scenen. Her er hvad du har brug for at vide. Og hvis du ikke kan lide smagen af ​​vand, så prøv den med disse sunde tilføjelser.