Få din chokolade til at ordne den * sunde * måde med disse 9 cacao nibs opskrifter

Der er en trist misforståelse af, at chokolade ikke har et sted i en sund kost. Og sikker på, at din læge ikke vil uddele candy barer på din vej ud af deres kontor snart. Men cacao-nibs-chokolades seje, ikke-forarbejdede fætter-er lækre og sund og rask.

I modsætning til forarbejdet chokolade er kakao (og kakaobønner, som dybest set er hakkede kakaobønner) i sin rå form fyldt med antioxidanter, magnesium, kalium, jern, zink og hjerne-boostende flavonoler. Så du får dybest set den rige smag af ekstra mørk chokolade uden et ton tilsat sukker eller andet skrammel. Tilmeld mig.



Hvis du vil vide, hvad du skal gøre med cacao nibs udover bare at drysse dem oven på din morgenyoghurt, så tjek disse ni søde cacao nibs opskrifter. Chokoladeelskere, denne er til dig.

1. Cacao spids og havrescones

At lave en batch af disse til din fam vil helt sikkert sikre dit 'favoritbarn status. Naturligvis opfordrer Ella-blogger Erin Aldersons opskrift også honning og en lille smule vaniljeekstrakt for at tilføje et ekstra lag sødme.



2. Enkel bjørkermysli natten over

Jo, du kan have en regelmæssig & skål med müsli til morgenmad, eller du kan krydre det med nogle cacao nibs. Denne opskrift fra blogger Marie Reginato er smuk i sin enkelhed: Alt hvad du behøver for at fremstille det er altmælk (hun bruger cashewmælk), hindbær, banan, valset havre, honning og selvfølgelig kakao-nibs.



3. Cacao nib og jordbær veganske vafler

Love and Lemons-blogger Jeanine Donofrios vaffelopskrift er fuld af næringsrige ingredienser, mens du stadig smager ... virkelig, virkelig godt. En delvis nedslidning: mandelmælk, æble cider eddike, hørmåltid, kanel, jordbær og selvfølgelig kakao nibs. Dette er hvad weekenderne er lavet af!

4. Chewy kirsebær-, mandel- og cacao-granola-barer

Half Baked Harvest-blogger Tieghan Gerard skrev, at hun kom med denne opskrift, mens hun var på udkig efter et sundere spin på granolabarer, som hun elskede som barn. Og hendes opskrift leverer virkelig - den er lavet med ristet boghvede, kokosnøddeolie, mandelsmør, honning og en lille håndfuld af de herlige cacao-klemmer.

5. Citron og mandel smør havre bider

Nogle frugter, som jordbær og kirsebær, næsten beg at blive spist med chokolade. Citron er en smule mere uventet, men sammenkoblingen er lige så lækker, som det er bevist ved denne opskrift fra Naturally Sassy-blogger Sassy Gregson-Williams. De er også supercreme og fulde af protein, takket være mandelsmør som en af ​​hovedingredienserne. Overvej dette som din nye snack efter træningen.

6. Rå chokoladespids brownies

Fortæl ikke Lille Debbie, men brownies behøver ikke at blive forarbejdet eller indpakket i plast for at være crowd-pleasers. Denne opskrift fra medlem af Well + Good Wellness Council og ernæringsstimuleret grundlægger McKel Hill, RDN bruger kun næringsstoffer, tætte, naturlige ingredienser - og intet raffineret sukker. Det er alle antioxidanter, fiber, protein og sunde fedtstoffer uden underlige fyldstoffer. (Men ja, det smager stadig som en brownie.)

7. Mint chokolade chip blomkål smoothie skål

Okay, så er det ikke Nemlig is, men blogger Lee Fra America's version er en tæt, mejeri-fri runner-up. Hemmeligheden bag at gøre det ekstra cremet: 1/3 kop rå cashewnødder, blandet med blomkålens blomster. Og naturligvis er disse chokoladechips faktisk kakaobarer!

8. Chunky coco monkey is

Ben & Jerry's Chunky Monkey er en af ​​de mest geniale is-smag nogensinde, og VeguKate-blogger Kate Gavlick har en genial måde at nyde den på uden mejeriprodukter eller kunstige ingredienser. Hendes opskrift kræver bananer, Medjool-dadler, kokosmælk, vanillebønne pod, valnødder og cacao nibs. Det er bogstaveligt talt det.

9. Triple chokoladechia budding

Denne opskrift fra Valg af Chia bruger kakao i to forskellige former-nibs og pulverfremstilling af denne, den pakket med antioxidanter. En anden stor bonus: Det kræver kun en skål (og nul tid på ovn eller komfur).

Parér din cacao nibs parabol med en af ​​disse betændelsesbekæmpende drikkevarer. Og tjek disse dessertopskrifter med lavt sukker, hvis du virkelig har en sød tand.