7 frugtløse smoothie-opskrifter til sipping med lavt sukker

Hvis din blender får en træning lige så ofte som du gør, er du sandsynligvis ikke fremmed for den grønne smoothie. Pulserende vitaminrige greener med frosne bananer og bær giver en hurtig og nem veggie boost - men hvis du prøver at skære sukker ud af dit liv (eller bare leder efter en kort tid, mens du nulstiller dit system), er det sandsynligvis betyder at sige farvel til de tilsatte frugter.

Krydret smoothie til redning. Tænk på det, som veggie-omelet til din skål yoghurt og granola - begge er sunde indstillinger. Den ene er bare meget mindre sød. Grøntsagsbaserede smoothies er også langt mere alkaliske end deres ofte sure frugtpartikler, hvilket betyder, at de vil hjælpe med at optimere din energi. (Og det siger sig selv, at så længe du ikke går fuldt på frugtbær, citrus, meloner og mere, er det bestemt ikke dårligt for dig, men dit indtag er noget at være opmærksom på, hvis du reducerer sukker.)



Og du behøver ikke at sidde fast med den samme grønne blanding dag efter dag; her har vi afrundet syv frugtløse smoothies der smager godt og gør kroppen god. Én advarsel: Selvom det er avokado og cukes teknisk set frugt, de er inkluderet i et par af opskrifterne. Der er kun et gram sukker i en hel avokado - det samme gælder for en kop skåret agurk. Sammenlignet med de otte gram, som du for eksempel finder i en kop jordbær, er begge frugter stadig vindende ingredienser.

Fortsæt med at læse i 7 frugtløse smoothie-kombinationer for at holde dig fyret hele ugen.

1. Frugtfri grøn monsterprotein smoothie

Denne opskrift indeholder ingredienser, som du sandsynligvis allerede har prøvet i en frugtbaseret smoothie-lignende spinat, avocado og mandelmælk, hvilket gør det til en god grunning, inden du går i fuld veggie. Tilsæt lidt kanel, vanille eller mynteblade, hvis dine smagsløg finder det lidt også velsmagende og bland din vej til den ultimative begynders frugtløse smoothie.



2. Sund tynd mynt smoothie

Det faktum, at denne opskrift er opkaldt efter en Girl Scout-cookie, fortæller dig, at den ikke vil smage som en salat. Lavet med spinat, græsk yoghurt, mynte og en smule mørk chokolade, denne smoothie får en meritemblem til at give fiber, probiotika og smag.

3. Krydret tomat Gazpacho Grab smoothie

Det er en total myte, at enhver veggie-baseret smoothie skal være grøn. Ilægning af din blender med avocado, peberfrugt, agurk, tomat, løg og urter (AKA gazpacho med et strå) giver ikke kun dine smagsløg et spark, men du nipper til en alvorlig dosis af C-vitamin og K.

4. Grøn vegetabilsk smoothie skål

Lad ikke bærene på billedet narre dig - denne veganske smoothie-skålbase er alle grønne og smager lige så godt uden dem. Opskriften kræver zucchini i stedet for banan for at opnå en cremet konsistens, mens spinat og agurk tilføjer et ekstra vitaminforøg. Alt om toppings? Prøv hampfrø, sund granola eller hakkede nødder i stedet.

5. Græskar krydderi grøn smoothie

Få din PSL-fix, mens du springer over den lange Starbucks-linje med denne måde sundere sæsonbetonet drikke, lavet med spinat, mandelsmør og græskar krydderi. Pro tip: Køb Popeye's foretrukne veggie i frysergangen. Ikke kun vil du spare penge, men frosne produkter gør smoothies koldere og mere cremet.

6. Savory Garden Green Smoothie

Denne smoothie vinder let prisen for bedst brug af resterende grøntsager. Opskriften kræver, uanset hvilke grøntsager der er i dit køleskab, som du bare vil slippe af med: selleri pinde, paprika, tomater, spinat, agurk, avocado…. Selv hvidløg, der hjælper med at starte fordøjelsen, ser ud. (BYO mundskyl!)

7. Frugtfri grøn smoothie

Agurk, avocado, spinat, persille og kokosvand samler kræfterne i at blande en skummende smoothie, der er alkaliserende, rensende og fyldt med næringsstoffer. Dårlig persille bliver ofte kort ændret som blot pynt, men det er faktisk en antioxidant og antiinflammatorisk. Det er på tide, at underdogen får en hovedrolle.

Oprindeligt offentliggjort 6. september 2016; opdateret 14. august 2018.

Leder du efter andre velsmagende måder at begrænse dit sukkerforbrug på? Prøv disse geniale ketogene dessertopskrifter. Hvis du har problemer med at grøde de søde ting med din a.m.-kaffe, har Adriana Lima et strålende trick.